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丙烯酸与铝和丙烯酸与氢氧化铝的反应产物有所不同。
丙烯酸与铝反应，通常会产生丙烯酸的铝盐，具体的产物取决于反应条件和铝的化合物形式，如果铝是以其化合物的形式存在，如氧化铝或铝的其他有机化合物，那么反应可能会生成相应的丙烯酸铝络合物或其他衍生物。
丙烯酸与氢氧化铝反应，通常会生成丙烯酸的铝盐和水，具体的反应机制和产物可能受到温度、压力、浓度和其他反应条件的影响，氢氧化铝在反应中可能会作为碱来中和丙烯酸的羧基，从而生成丙烯酸的盐以及水。
这些反应通常需要特定的化学条件和催化剂来引发和进行，对于具体的反应条件和产物，可能需要进一步的实验验证和理论分析来确定，对于涉及化学合成的问题，建议进行实验室研究或咨询化学专家以获取更准确的信息。